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A chef master from the Hutong
胡同里走出的烹饪大师(英文版)
纸本书
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作者
龚寒
出版社
新世界出版社
出版时间
2017年
装帧
平装
ISBN
9787510461255
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成功
页码
147
开本
0.03125
语种
英文
详情
龚寒著郭祖谦译的《胡同里走出的烹饪大师(英文版)》讲述了一个将把中餐推向世界的中餐厨师的故事。陈庆是一个出生在北京市民家庭的六零后。成长时期饥饿的感受,让他对食物有着特殊的挚爱,并由此走上了追求厨艺之路。经过多年的磨练与修行,他现在已经成为在中餐界具有一定影响力的烹饪大师,并曾经在多个国际厨艺大赛上获得很好的名次。他正通过自己的努力,让更多人体验到中餐的美味与境界。
作者简介
龚寒
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